Sigalas Vinsanto
De Vinsanto van Sigalas is een perfecte dessertwijn. Nadat de druiven voor deze wijn met de hand zijn geplukt, worden ze ongeveer twee weken in de zon gedroogd, om ze de bekende, zoete Vinsanto-smaak te geven. Vervolgens worden de druiven geperst en fermenteren en rijpen ze in eikenhouten vaten. Het gevolg: een wijn in een prachtige goud-amber kleur en een intense smaak van vijg, noten, honing en mokka. En een afdronk waar je u tegen zegt: zo lang en intens! Drink deze Vinsanto als aperitief- of dessertwijn met sterke kaas, zoet fruit en chocolade.
Detail: voor de productie van deze Vinsanto zijn veel meer druiven nodig dan voor het produceren van andere wijnen. Daarom wordt de Sigalas Vinsanto alleen geproduceerd wanneer de druivenoogst aanzienlijk groter is dan normaal.
Helaas uitverkocht
Ontvang eenmalig een e-mail zodra deze wijn weer leverbaar is.About the winemakers
Under the critical eyes of Paris Sigalas, Domaine Sigalas delivers for over decades wines of top quality. Not for nothing wines of Santorini. In the soil of sand with volcanic ash the grapes get a lot of sun hours, mixed with a cooling effect of fresh sea air. Sigalas uses a unique winemaking method. This creates a small batch. But the grapes of this batch are being used to create high quality wines.
Nog vóór 2026 je Griekse bubbels in huis, bestel voor 30 december 12:00 uur.